進(jìn)餐時你采用的是什么順序？多數(shù)人可能都是先吃飯菜，再喝一碗湯,，飯后再吃些甜點和水果,。殊不知，這種吃法是很不利于人體健康的,。

1．淀粉和蛋白質(zhì)消化得比較慢,，進(jìn)餐時如果先吃飯菜再吃水果,，飯菜中的淀粉和蛋白質(zhì)就會對消化比較快的水果造成消化阻礙,，如此以來,，多種食物同時在胃里會使人體的正常消化過程受阻，而且水果在人體內(nèi)的高溫下很容易腐爛并產(chǎn)生毒素,，從而導(dǎo)致人產(chǎn)生多種疾病,。因此，飯后馬上吃水果是錯誤的吃法,。

2．這樣的吃法會中斷,、阻礙體內(nèi)的消化過程，胃內(nèi)的食物容易腐爛,，被細(xì)菌分解成酒精,、醋等物質(zhì)，導(dǎo)致產(chǎn)生胃氣及各種腸胃疾病,。

3．這樣會沖淡胃中的胃酸,，胃酸是食物消化所必需的物質(zhì)，沖淡后會阻礙人體正常的消化過程,。

1．先喝湯：餐前喝少量的湯,，不但可以暖胃，還能使被餓壞的肚子不至于狼吞虎咽,、吃得太急而過量,。但是，最好不要喝豬骨等皮肉,、骨頭為主的濃湯,，這類湯能量太高，會擾亂胃正常功能,，而且嘌呤含量很高,，痛風(fēng)病人不適宜飲用。餐前一小碗淡淡的蔬菜湯,，營養(yǎng)又易吸收,，最適宜不過。

2．吃些主食：主食可以把人體需要的能量底子打好,，主食含有豐富的碳水化合物,，如果空腹食用大量的蛋白質(zhì)而缺乏碳水化合物的話，不僅對消化沒有好處,，蛋白質(zhì)也會被浪費掉,。

3．素菜：吃些清淡的素菜，不但清爽開胃,，還能提供足夠的維生素和礦物質(zhì),，保證一餐中的膳食纖維等元素的攝入,。

4．動物性的肉菜：在肉菜中，首選魚,、蝦,，其次才是禽肉以及豬、牛,、羊肉等畜肉,。

5．關(guān)于酒水：酒是不宜空腹飲用的，最好在喝酒前先吃飯菜或少量的主食也可以,，補(bǔ)充好一定的蛋白質(zhì),、碳水化合物及脂肪，可以減緩胃腸對酒精的吸收速度,，減少因飲酒過快而造成的酒精中毒,。需要注意的是，飲酒是弊大于利的,，如果一定要飲用,，應(yīng)限于低度的葡萄酒等果酒，每日不超過1杯（約240毫升）,。