編織是一種廣泛流行的民間工藝，它涉及將線（如毛線、棉線、絲線等）交叉組織起來，制作成各種服飾用品、家居用品、裝飾物和玩偶等。編織的歷史悠久，在中國，編織品的歷史可以追溯到秦漢時期，當時的編織技術已經(jīng)相當先進。編織的工具包括鉤針、剪刀、鑷子、膠水等，材料主要是各種材質(zhì)的毛線。編織工藝包括基礎針法，如棒針的上針、下針、平針、桂花針、螺紋針等，以及鉤針的鎖針、長針、中長針、短針、長針等。

編織不僅具有很高的實用價值，還體現(xiàn)了人類極高的藝術價值體系。隨著文明的演進和科技的發(fā)明，編織技術也在不斷發(fā)展和完善，從最初的實用功能出發(fā)，逐漸發(fā)展成為一種富有藝術性和創(chuàng)造性的活動。