我們是電院守“味”者,,鳴安全之號角,,煅質(zhì)量之神盾,,守原材之鮮美,,固食品之永安,。我們是學(xué)校餐飲中心的管理人員,、是餐廳經(jīng)理,、是做菜的大師傅,,是窗口的阿姨,,是參與食品安全監(jiān)督志愿服務(wù)的同學(xué)……食之安全,巍巍大任,,吾輩守護(hù),,歲月無悔。
大家是否會因為餐廳里琳瑯滿目的美食而猶豫不決?
是吃熱騰騰的麻辣燙
還是美味可口的小酥肉
亦或是一口爆汁的小籠包呢~
上周守“味”者強(qiáng)哥推薦的香噴噴的肉夾饃,,大家有沒有去吃呢~本周小M為大家采訪守“味”者,,竟然遇到了“學(xué)長”!他就是濟(jì)南利東飴誠餐飲管理有限公司經(jīng)理——李永政,。趕快跟隨小M的鏡頭一起去看看吧,!
李永政經(jīng)理,2011年畢業(yè)于山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子與通訊工程系,,是我們妥妥的“學(xué)長”,。每次看到我們這些學(xué)弟學(xué)妹,他都特別熱情,,我們更喜歡叫他政哥,。政哥很厲害,畢業(yè)2年就創(chuàng)立了濟(jì)南利東飴誠餐飲管理有限公司,;政哥也很長情,,十年來,他一直與母校合作,,為學(xué)弟學(xué)妹提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),。政哥還是一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員,,在工作中,他時刻用黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,,在食品安全工作上一絲不茍,,盡職盡責(zé),從未停止學(xué)習(xí)的腳步,,4月25日剛剛參加過濟(jì)南市章丘區(qū)餐飲服務(wù)單位2023食品安全培訓(xùn),,和之前每年一樣,成功通過考核,。
守“味”者日常:認(rèn)識忙碌的政哥
政哥每天都在平凡的日子里忙碌著,,過得十分“充實”。早上食材驗收,,上午環(huán)境衛(wèi)生和工作人員操作流程檢查,,中午就餐大廳值班,下午監(jiān)督各窗口衛(wèi)生打掃情況,。日復(fù)一日,,年復(fù)一年,政哥總說的一句話就是“食品安全重于泰山”,,所以工作中的政哥是非常嚴(yán)肅細(xì)致的,,比如,開晨會的時候我們從來沒見他笑過,。
守“味”者推薦:美味的雜糧煎餅等你來品嘗
政哥推薦:雜糧煎餅
推薦理由:一張面皮,,包裹著“世間萬物”~走近看!工作人員不疾不徐的攤著面餅,,攤開的餅皮是酥脆的,,刷上甜面醬后再翻面,再根據(jù)同學(xué)們的喜好加上各種小料,,這是一切美味的基礎(chǔ),。然后放上薄脆和香腸,再配上低脂清爽的生菜葉,,最后加以香菜點綴提香,。簡單的食材搭配,卻包含了豐富的口感層次,,一口咬下去酥脆無比,,唇齒留香,最關(guān)鍵的是健康美味,,還不長胖哦~如果不知道吃什么,,雜糧煎餅絕對是最好的選擇!
美食地址:學(xué)生餐廳一樓4號窗口
大家雖來自五湖四海,,可我們也都被美食深深地吸引著,,一份面,,攪動著生活的麻辣鮮香;一碗湯,,細(xì)品生活中的每一個日常,;一碟菜,回味著一天的點滴碎片……電院守“味”者專訪系列持續(xù)為大家更新,,敬請期待……
校園煙火氣,,最撫學(xué)子心
在這一刻,卸下疲憊
大家可以專心感受舌尖上的小幸福
吃過飯,,還是元氣滿滿的一天
所以,,你想好明天吃什么了嗎?