我們是電院守“味”者,鳴安全之號角,煅質(zhì)量之神盾,守原材之鮮美,固食品之永安。我們是學(xué)校餐飲中心的管理人員、是餐廳經(jīng)理、是做菜的大師傅,是窗口的阿姨,是參與食品安全監(jiān)督志愿服務(wù)的同學(xué)……食之安全,巍巍大任,吾輩守護,歲月無悔。
在校園里,餐廳是同學(xué)們飲食生活的重要場所,由管理系學(xué)子組成的電院守“味”者們,用自己的熱誠之心,守護同學(xué)們的飲食健康。本期小M為大家?guī)砣?ldquo;美女”守“味”者,小許學(xué)姐、小馬學(xué)姐和小楊同學(xué),接下來就讓我們走進她們,聽聽她們的心聲。
守“味”者風(fēng)采
自餐廳守“味”者活動開展以來,許倩文、馬敬和楊浩冉就積極報名參加,成為了首批電院守“味”者中的一員。雖然是女生,但是她們工作起來毫不含糊,統(tǒng)一采購、進貨查驗、晨會晨檢、食品留樣、餐具消殺、夜間檢查,餐廳的各項工作她們都參與其中。提起自己守“味”者的工作,她們總是露出自豪的笑容,能為同學(xué)們的健康安全做出貢獻,是最大的滿足。
平凡人的光亮,通過勞動閃耀在這世間。一襲工裝再身,來到餐廳后廚,透露出不一樣的美,煥發(fā)出不一樣的光芒。
守“味”者心里話
小許學(xué)姐:
正是一次微妙的緣分,讓我有幸成為了守“味”者中的一員,來到餐廳,我看到工作人員們始終保持著積極認(rèn)真的態(tài)度,做好每一道菜。不論是從早上的采購還是中午的大廳值班,餐廳經(jīng)理都親力親為,這種認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度深深地打動著我,這種精神也正是我們需要學(xué)習(xí)的。
小馬學(xué)姐:
這次實踐活動是令我印象深刻而有意義的,通過這段時間的工作,我看到了工作人員的艱辛,從校園還沉浸在一片靜謐之中時,他們就已經(jīng)開始了一天的工作,直到晚上夜幕降臨后才能結(jié)束。我認(rèn)為每一份工作都值得我們尊重,我們應(yīng)該理解他們的艱辛。同時,這次機會,也讓我受益匪淺,在以后的工作和生活中我會更加努力上進,盡職盡責(zé)。
小楊同學(xué):
作為第一批志愿者,我很榮幸也很開心。在我了解到餐飲人員每天忙碌的工作后,我才知道他們的不容易,所以我們更應(yīng)該將心比心,珍惜他們的勞動成果。同時,如果在買飯時給予他們一份微笑,那也是對他們工作的最大認(rèn)可。
守“味”者推薦
小許學(xué)姐推薦:番茄米線
推薦理由:
果味濃郁的番茄熬出來的湯更鮮香濃稠,米線煮的爽滑Q彈有韌勁。酸甜而不寡淡,鮮甜而又足夠鮮艷,正是番茄米線的美味秘籍。鮮、酸、甜三位一體,難舍難分~最主要的原因是番茄富含維生素和礦物質(zhì),有極高的營養(yǎng)價值。濃郁的番茄湯底,搭配Q彈爽滑米線,吃一碗酸甜開胃的番茄米線,在這個炎熱的夏天,可以瞬間滿足!
美食地址:學(xué)生餐廳二樓57號窗口
小馬學(xué)姐推薦:掉渣餅
推薦理由:
如果這頓飯想簡單吃點,那么掉渣餅絕對是不二首選。烤的軟硬適中的餅配上稀碎的肉餡,使肉香充斥在整個餅中,再刷上一層特制的醬,咬一口唇齒留香,最后再加一些里脊、烤腸等配菜,真的是香味撲鼻,美味到掉渣的掉渣餅,一定能滿足你的胃!
美食地址:學(xué)生餐廳一口10號窗口
小楊同學(xué)推薦:茶香雞
推薦理由:
烈日炎炎的夏日,不如一起來飲茶吃雞肉吧~雞肉經(jīng)過多層烹制工序,肉質(zhì)潔白,皮脆肉嫩,讓人回味無窮。又香又糯的雞肉加上米飯,還有茄子、土豆絲、西紅柿等配菜,吃一口真的是滿滿的幸福感。搭配的茶味道淡淡的,很清香,吃碗米飯再喝口茶十分舒適,皮脆肉嫩的雞肉搭配上濃郁的醬汁,再加上淡淡的茶香,用勺子將這份把美味送到嘴邊,真是好吃到爆炸。
美食地址:學(xué)生餐廳二樓40號窗口
美食本身就具有一種治愈力量,而有一群人卻在無聲之處默默奉獻,正是我們電院守“味”者們的辛勤付出,溫暖了校園,更溫暖了你我。平凡而又偉大,溫暖而又光亮,守“味”者們用最純質(zhì)的熱情,溫暖了無數(shù)電院學(xué)子的心。
校園煙火氣,最撫學(xué)子心
在這一刻,卸下疲憊
大家可以專心感受舌尖上的小幸福
吃過飯,還是元氣滿滿的一天
所以,你想好明天吃什么了嗎?